みんすまスタッフひとりごと

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2010年5月14日
staff blog.
肉パフェ
こんにちは。じゅりえっとです。
先日、「東京ミートレア(外部サイトへ)」に行ってきました。昨年末にオープンした、南大沢の駅からすぐ「日本初・お肉料理のテーマパーク」です。

パークのロゴもやっぱり肉。鶏・豚・牛と色々な肉料理のお店が並んでいました。焼肉店のウインドウにはお肉の塊がごろごろと!やっぱり牛でしょと「近江牛」をいただいてきました。卸問屋直営店なので近江牛がお手ごろ価格で食べられるのがうれしい!

そして、デザートには念願の「とんかつパフェ」を!パフェにとんかつがささっているアレです。ミートレアがオープンしたころのニュースを見てからずっと食べてみたいと思っていたのです。本店は愛媛県にある「清まる」というお店の名物で、このお店のコンセプトは「日本一おしゃれなとんかつを目指す」らしい。嬉しそうに注文しに行くわたしを見て一緒に行った友達は「え...ほんとに食べるの?」とドン引きしていました。
受け取る時に「食べ方はこちらです」と食べ方の説明があり、とんかつの上にアイスと生クリームを載せ、そのうえにフルーツをおいて食べるのが公式だと。とんかつにはちゃんとソースまでかかっているので若干不安でしたが、サクサクの食感と甘みのあるお肉に爽やかな抹茶アイスとりんごの酸味があわさって...うん、普通だ。違和感もなく「超合う!」ってこともなく淡々と食べ切りました。おいしかったです。未知の組み合わせだと思うものが「普通」に食べられるのがきっとすごいことなんですね。
とんかつパフェの他にも、あんこ&チーズ入りのとんかつなど刺激的なメニューがありましたがこちらもきっとおいしいはず。本店の方には、とんかつケーキ(スポンジの代わりにカツを使い、生クリームとイチゴでデコレーション)もあるみたいでこちらも1回はお取り寄せしてみたいと思います。

ご飯からスイーツまでお肉づくしで大満足でした。
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